在Microsoft Office软件中，我们可以使用“扫描仪和相机向导”将图片转换为文字。以下是详细步骤：
1. 打开Microsoft Office软件，如Word、Excel或PowerPoint。
2. 在菜单栏上，选择“插入”选项卡。
3. 在“插入”选项卡下的“文本”组中，点击“对象”按钮。
4. 在弹出的菜单中，选择“扫描仪和相机向导”。
5. 在向导中，选择“从扫描仪或相机获取文本”。
6. 这时会打开一个新窗口，可能会显示连接的扫描仪或相机设备。如果你的图片已经在电脑上，选择“我的电脑”选项，并浏览选择你的图片文件。
7. 选择完图片后，点击“下一步”。
8. 在下一步中，你可以选择“文本识别设置”，设置语言、页面范围和输出格式等选项。
9. 设置完毕后，点击“下一步”。
10. 接下来的步骤中，你可以选择颜色模式、图像处理和其他选项。完成设置后，点击“下一步”。
11. 然后，你可以选择保存位置和文件名，并设置存储格式等。
12. 最后，点击“完成”按钮，开始将图片转换为文字。
请注意，在实际操作中，可能会根据具体版本和软件的不同，界面和操作步骤略有差异。如果你的版本没有提供这个功能，你可以考虑使用其他OCR（光学字符识别）软件或在线工具来完成图片转文字的任务。
